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作为深度紫砂粉,利永君始终坚信只有紫砂才是自己的心头好。
但利永君被震撼了,因为— —
今天公司里,除了隆重启幕的第五届宜兴国际花盆艺术节,还进行了一场茶文化激烈碰撞的中日茶道PK茶会。
中国宜兴遇上日本常滑,紫砂陶遇上常滑烧,中国茶艺遇上日本茶艺,注定这不是一场普通的茶会。
参与PK的双方也是重量级。
首先中方的代表梁权先生,他的头衔很多,紫砂收藏与鉴定专家、宜兴紫砂爱好者联盟创办者,北京腾晟茶文化有限公司董事长,深圳市价格认定专家库专家成员,深圳市收藏协会理事、紫砂专委会主任、中国宜兴紫砂收藏鉴赏专业委员会常务理事,国际武林斗茶大会常委,最主要的,他是一名痴迷紫砂艺术多年的“紫砂狂人”。
介绍到这里,利永君揪着的心也能放放了。
但日方的代表也并非等闲之辈。村越风月先生,是日本的人间国宝三代田长山的大弟子,1949年出生于日本爱知县常滑市。为日本煎茶工艺会正式员理事、日本工艺会正式员。
话不多说,好戏开始!
首先表演的是梁权先生。从喝茶的环境,到温壶、投茶、泡茶、分茶,每一个步骤,都是让利永君觉得既熟悉又陌生。
熟悉是因为利永君天天用紫砂壶喝茶,陌生,是因为发现自己的动作是错误的...
泡茶时不能触碰到茶叶,倒入公道杯中时要“掐头去尾”,顺着杯嘴斜着慢慢注入,每道茶结束后,要把壶盖打开,让壶内茶叶休息一下,分茶入杯时要注意“茶满则赶客,茶少则失礼”,要七分满....
如此多的干货,让不少前来观战的嘉宾大呼过瘾,坐在第一排的村越风月先生也默默掏出了相机拍照....
边做动作,边做讲解,梁权先生让与会嘉宾喝着香茗,也深深感受着中国茶艺的博大精深。
紧接着出场的是日方村越风月先生。
此次村越风月先生使用的常滑烧茶具,均是自己亲手制作,茶叶选自日本常滑本地历史悠久的茶叶老店。
让五位嘉宾围坐其中,村越风月先生亲自演绎了日本煎茶道的具体泡法。一旁,日本常滑烧理事会理事长亲自配乐,为表演注入优美的意境。
艺术并无高低之分,与其说这是中日茶道的pk,不如说是中国紫砂与日本常滑烧的交流,不同茶文化之间产生的碰撞。
在茶道交流会后,利永君私下对与会的60位茶人私下交流中博取众意,最终得到的大部分意见,是日本茶道继承了中国唐宋茶道的精髓,重仪式感,为茶道准备良多,对与茶客更讲究礼仪,让宾客心生敬意。而梁权先生所提倡的现代茶道主义则更贴近生活,能让上至达官贵人下至平民百姓均能随时参与到其中,而无需顾忌太多繁文缛节,而梁先生所提出的茶理让现场观众受益匪浅,梁权先生选择的场景布局甚至客人的座位,都为茶客塑造了流连忘返的环境;而他演示的泡茶手法自成体系,干货满满。梁权先生演示泡茶手法之后即去参与日方茶道演示,有部分听众继续延泡梁权先生的茶,一直泡到很多水后仍不舍得倒掉,更多人表示以前从没喝过这么香甜的茶。可以肯定,多数人表示还是更适应中方的茶道表现形式。
世界只有一把紫砂壶,她的名字叫宜兴。紫砂名扬天下,一直是宜兴人的骄傲。
而常滑烧作为日本最负盛名的陶器产地之一,素有“日本紫砂”之称,因为其素烧陶器优异的质感和使用得当时对茶味的增色作用,越来越多受到咱们中国消费者的喜爱。
紫砂与常滑烧不论是原料,制法,还是烧制方面,二者都有着显著的区别。
感谢前来参与利永紫砂汇中日茶道交流的所有朋友,多谢联盟盟友的支持。
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