一.温壶 紫砂茶壶放置茶叶之前要先用开水温壶,可起到久而未用的茶壶防霉,消毒。(注意事项:朱泥茶壶用温水温壶,防止惊裂,特别是气温较低的情况下。)
二.擦壶 泡茶过程当中,因水温高,茶壶本身气孔略微扩张,水气会呈现在茶壶表面,壶盖最为明显。此时,可外淋茶汤或开水,用干净的茶巾擦壶面,可使茶壶越来越润。(注意事项:茶巾纯棉,吸水性高的为佳。尺寸较大的为好,防止擦拭过程中掉落茶壶。)
三.壶内 茶没有喝完,请不要用沸水一直浸泡茶壶,应及时倒掉茶叶,用沸水冲去残留在壶内的茶油和茶渣。(注意事项:喝完茶一定要沸水清理壶内,这样可以将茶油烫干净,保证壶内壁不留茶垢。) 四.壶面 喝完茶,壶面与茶壶内壁一样,沸水淋浇,茶巾擦拭壶面,保证清洁无茶垢。(注意事项:茶巾保持潮湿,别用干茶巾,以免损伤茶壶。容易留水的地方,例如钮周围,盖沿外侧等,一定擦拭干净。) 五.茶壶放置 清理干净之后,茶壶应该放置在通风阴凉处,将壶盖打开分别放置。(注意事项:无论泡茶中或静置中,镭赫从不用手去盘紫砂壶,茶壶不是文玩核桃,包浆也不是用手盘玩出来的,是水温以及茶来回吸附形成的自然包浆。还有请勿放置在有油烟或者灰尘较多的地方。) 六.养壶一些细节问题 茶壶放置久了,落灰在所难免,灰尘多的时候请勿直接用湿茶巾擦拭,灰尘会附在壶面导致污垢。
茶壶清理,请勿用洗洁精或者化学用品刷洗茶壶,避免损伤茶壶。 至于开壶,镭赫从不开壶,紫砂茶壶1100多度高温烧制,不建议用什么茶啊,甚至可笑的是什么老甘蔗,豆腐煮茶壶。切记切记。新茶壶,只需要清理壶内窑灰,开水烫一下即可泡茶。 倒茶过程中,避免不了壶嘴收水慢些,有茶水顺着壶嘴流下来,久而久之壶嘴下会有一道茶痕。镭赫倒茶之后,茶巾顺手就擦拭一下,避免养花。 朋友们泡茶的茶盘,多半没有滞空壶底的作用,大多都是平面茶盘,时间久了壶底一圈茶痕含水导致。像镭赫用紫砂茶盘,在茶盘上面放置竹排,隔空茶壶,这样可以避免。 泡茶中,容易含水留水的地方,应及时擦拭或者开水淋茶壶,避免留下茶印。 茶巾保持干净,擦护过程中保持潮湿,较大尺寸茶巾使用方便,顺手。 养壶,如果有这样良好的养护习惯,一壶可伺百茶。
总之,朋友在养壶过程中,干净细心,不要急躁。真正紫砂茶壶的包浆是从内而外,雅致玉润。养壶养心... (一位爱壶的茶人养的一把范其华阿姨的《掇球壶》请诸君鉴赏)
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