分享一款93年的野生散茶

东奔西跑 · 发表于 2014-10-30 18:57

- 14:03 编辑

最近刚找到一款93年野生乔木，还未及醒茶就先泡上一壶过过瘾，与众盟友分享一下。该茶是散茶，南方仓储。投茶8克，壶用的是朱泥石瓢，这把壶无需多少，大家应该都见过

。朱泥保温好，最适合泡老茶，感觉用朱泥壶比其他泥料的泡出来温度更高，更有韵味，陈香味儿也更好。看干茶应该是一口料，条索粗壮。洗茶出汤，汤色深红透亮，入口第一感觉糯滑，厚重，有类似熟普的味道，有明显仓味儿。三泡过后甜味儿加重，陈香渐显。感觉喉韵没那么深，体感稍差，但生津延绵不绝。十泡过后，汤色仍然红亮诱人，入口厚重，陈年的香气经久不散。最后的茶底有明显的油性，叶片活性也很好。
个人认为一款21年的茶，“茶”的味道已经转化的淡了——不知道这是不是正常的，但糯甜陈香是最直接的感受。倘若醒上个把月再喝，味道应该会更好。
借此也向大家学习讨教，到底这种二十年年份的生茶应该是什么味道？

蜕变 · 发表于 2014-10-30 19:29

- 14:04 编辑

好福气

普恩古树茶 · 发表于 2014-10-30 19:50

- 14:04 编辑

21年的生茶，这样的存储很不乐观！！！

茶墨斋 · 发表于 2014-10-30 20:19

- 14:04 编辑

大叶种，年份未知，茶菁粗老，轻渥堆发酵。
茶底活性低下，未必泡到后面返青就是有活性。轻发酵也能返青。
但此青未彼青。
茶底如旧衣拆叠的不是有活性，要如绸缎绵软的才是有活性。

知游 · 发表于 2014-11-3 15:43

- 14:05 编辑

kewell0704 · 发表于 2014-11-4 16:01

- 14:06 编辑

欣赏了~

双手合十 · 发表于 2014-11-4 23:02

- 14:06 编辑

蛤蟆皮，烘焙过的，典型作假。

笑看浮华苍生 · 发表于 2014-12-8 22:52

- 14:07 编辑

leofoo · 发表于 2014-12-9 12:40

- 14:07 编辑

.........

君临天下 · 发表于 2014-12-9 13:16

奔跑大人慎重哇

QWERTY · 发表于 2014-12-10 10:00

- 14:07 编辑

..........

东奔西跑 · 发表于 2014-12-10 14:23

- 14:07 编辑

奔跑大人慎重哇[/quote]
还好，只买了四两

无声的诗 · 发表于 2014-12-11 12:49

呵呵,和我喝过朋友的93年7532差远了.发过帖子和大家分享过.

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