足火岩茶退火一年之品质变化

阿莫 · 发表于 2014-9-6 19:28

今日抽空检查一下这支"2013年足火慧苑水仙"退火一年后之品质变化........

干嗅...已感觉火气极低显醇了............

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2014-9-6 19:22 上传

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100cc盖杯/8g
沸水温热盖杯后,置入干茶合盖摇荡几下......

借助杯体余热停顿片刻...热嗅! ! !
嘿..嘿..此时干嗅隐藏之火气再也呆不下...真身显形了......尚带4~5成火气!
不错...退火满意!若以本人口感而论现已适饮...若口感轻者再退火一年则较佳......

润茶............

对待吃火茶之冲泡需一定技巧配合...
润茶后揭盖停顿30秒,让其自然降温挥发火气......这样汤感会更醇! ! !

第二泡.............
醇..厚..甘..活..水仙品种香显,枞韵不及水帘洞......
该有的全有了,不该有的还需时间沉淀累积......

第六泡...换上今日刚刚拿到手台湾产"生釉白瓷杯"

尼玛...胎厚釉滑兼吃火水仙汤柔,如"接吻"般绵滑.........................超一流饮杯! ! !

coolfire · 发表于 2014-9-6 19:42

"生釉白瓷杯"为何物？介绍一下啊

茶香壶韵 · 发表于 2014-9-6 20:17

阿莫 · 发表于 2014-9-6 20:41

coolfire 发表于 2014-9-6 19:42
"生釉白瓷杯"为何物？介绍一下啊

这玩意是一位发烧兄弟猎来,凑兴向他要了一个,详情小弟也不晓...60大洋一个...想不到有惊艳"触唇"效果...................

阿莫 · 发表于 2014-9-6 20:43

coolfire 发表于 2014-9-6 19:42
"生釉白瓷杯"为何物？介绍一下啊

明天再上详图供参.......................

super_cancel · 发表于 2014-9-6 20:46

快乐一生 · 发表于 2014-9-6 21:39

茶悟人生 · 发表于 2014-9-6 23:57

这底蕴非常深厚好茶

阿莫 · 发表于 2014-9-7 00:20

茶悟人生发表于 2014-9-6 23:57
这底蕴非常深厚好茶

谢兄赏评.........

这一支,还行...武夷岩茶业界普遍存在制程略粗后焙吃火偏急之不足,佳品极之难猎! ! !

茶悟人生 · 发表于 2014-9-7 00:26

阿莫发表于 2014-9-7 00:20
谢兄赏评.........

老哥可否留个联系方式小弟有些肉桂还请品评下看看是好是坏

枫林郑宅茶 · 发表于 2014-9-7 00:28

如"接吻"般绵滑.........................

又喝多了 · 发表于 2014-9-7 08:44

老婆，小蜜X小三，小四。。。。。。。。要下岗了

阿莫 · 发表于 2014-9-7 08:58

茶悟人生发表于 2014-9-7 00:26
老哥可否留个联系方式小弟有些肉桂还请品评下看看是好是坏

谢兄厚爱交流.................

请收私信!

阿莫 · 发表于 2014-9-7 09:00

枫林阁发表于 2014-9-7 00:28
如"接吻"般绵滑.........................

枫爷经常夜店...........各式天香自不在话下..................

阿莫 · 发表于 2014-9-7 09:02

又喝多了发表于 2014-9-7 08:44
老婆，小蜜X小三，小四。。。。。。。。要下岗了

谢赏............................

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足火岩茶退火一年之品质变化

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