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也试下关

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发表于 2010-9-5 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 知游 于 2010-9-5 13:27 编辑

周末在家,翻出来一饼下关,尝试了一下现阶段的转化状况。

八克茶,纯净水冲泡。

入口烟味,虽比前两年要轻,但仍旧比较明显。

淡淡的类似野生茶的腥味。

尾水典型下关花蜜香。

苦不重,略涩,回甜不错。


现阶段来看,实在太早,还需要时间的磨砺才会更加好喝。

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xgcj.jpg

xgts2.jpg

xgts.jpg
发表于 2010-9-5 13:23 | 显示全部楼层
沙发先!!!
 楼主| 发表于 2010-9-5 13:28 | 显示全部楼层
熊猫大人,您真快
发表于 2010-9-5 13:52 | 显示全部楼层
发表于 2010-9-5 18:41 | 显示全部楼层
发表于 2010-9-5 19:19 | 显示全部楼层
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发表于 2010-9-5 20:01 | 显示全部楼层
下关的东西。。。如果东西对路的话。。。个人经验----买来后束之高阁,5年内别碰。
发表于 2010-9-5 20:41 | 显示全部楼层
最近对烟味有点排斥,唉,我是个善变的人!
下关的茶,每年我还是会买一点放着!
 楼主| 发表于 2010-9-5 22:44 | 显示全部楼层
下关的烟味会非常之顽固,而且转换过程,在北京来说,会非常之缓慢,熊猫要做好心理准备。

这款是03还是04的,但现在喝来,烟味仍旧十分的重,而且,说起来,这种部分烟味转换的时候,还不如前两年更新一些的时候好喝。

北京存放的下关,目前没啥长期经验,短期来看,10年左右的,都不值得开来喝--------------实在太让人纠结了啊。
发表于 2010-9-5 23:15 | 显示全部楼层
哈哈,没准烟味还在,我又变得喜欢烟味了哈!
反正就是折腾!
 楼主| 发表于 2010-9-5 23:17 | 显示全部楼层
知版泡茶居然不用茶漏
这下子不仅茶多酚丰富了,茶植物纤维也丰富了
胡不归 发表于 2010-9-5 19:19


哈,最近比较习惯不加茶漏,有点纤维,正好补充纤维素了。
 楼主| 发表于 2010-9-5 23:18 | 显示全部楼层
下关的东西。。。如果东西对路的话。。。个人经验----买来后束之高阁,5年内别碰。
小杨 发表于 2010-9-5 20:01


杨版说的是,下关,要么干脆就现喝,要么干脆就死等
发表于 2010-9-5 23:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-9-5 23:45 | 显示全部楼层
今儿清净,多玩一会儿
发表于 2010-9-5 23:51 | 显示全部楼层
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