恭贺1962老厂货继续茶事

壶成精 · 发表于 2023-4-10 12:16

泥是真好，容量真是没的说

600cc，还有谁？啊！

壶成精 · 发表于 2023-5-14 22:09

山青水石发表于 2023-5-14 21:03
熟普伺候，早茶开始，蒸笼上快点！

熟普？夏天喝不动熟普

蒸笼是什么意思？

壶成精 · 发表于 2023-5-15 23:19

山青水石发表于 2023-5-15 21:56
广州人喜欢用大茶壶泡熟普，吃早茶，早茶中最出名就得蒸笼排骨，鸡爪等等

广州早茶没有大壶吧？都是孟臣罐，茶的品种倒是不少

，还有胎菊

最多的是功夫茶

当然，熟普可以杀腻

壶成精 · 发表于 2023-5-17 00:53

山青水石发表于 2023-5-16 21:09
不对，早茶必然是大茶壶，通常泡的是菊花普洱或者是茉莉花普洱，边吃边聊天。
使用小茶壶更多是潮汕地区 ...

有图有真相，广州当地茶餐厅里面的早茶用具

没有大壶，孟臣罐系列

壶成精 · 发表于 2023-5-17 01:07

山青水石发表于 2023-5-16 21:09
不对，早茶必然是大茶壶，通常泡的是菊花普洱或者是茉莉花普洱，边吃边聊天。
使用小茶壶更多是潮汕地区 ...

所谓大茶壶，像图片这样的壶，基本上都不是地道茶客的标配

		自动登录	找回密码
密码			注册（防广告机注册，验证问答见提示）

[原创撰文/经验分享] 恭贺1962老厂货继续茶事