日本茶器------风炉之用

林娟1949

古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话,这种在大自然下极其浪漫的诗情画意的情景和风炉有着一份缘分。“风炉”，原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎，有三足两耳，炉内有厅，可放置炭火，炉身下腹有三孔窗孔，用于通风。上有三个支架（格）用来承接煎茶的。炉底有一个洞口，用以通风出灰，其下有一只铁质的用于承接炭灰。







风炉的历史要追溯到中国的唐朝，第一个称为风炉的器物是唐代陆羽亲手制作。陆羽在其《茶经》中这样写到：“风炉，以铜铁铸之，如古鼎形”。又说：“其炉，或锻铁为之，或运泥为之。”表明风炉通常由铜、铁，甚至揉泥制作而成。陆羽在其《茶经》之器篇中，描写他所使用的那只风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。其炉或锻铁为之，或运泥为之，其灰承作三足，铁柈台之。翻译出来更易理解：风炉，用铜或铁铸成，像古鼎的样子，壁厚三分，炉口上的边缘九分，炉多出的六分向内，其下虚空，抹以泥土。风炉也有用熟铁打的，也有用泥巴做的。灰承（接受灰炉的器具），作一个有三只脚的铁盘，托住炉子。

林娟1949

有文字记载表明中国宋代的禅寺也使用过风炉，而风炉传入日本是室町时代的事，据说是有筑前崇福寺的开山和尚南浦昭明从宋朝带到日本。目前中国传来的风炉宝物已经失传，但是，茶道中的一些风炉仍保持着中国古式风炉的样子，如鬼面风炉、朝鲜风炉、琉球风炉等。这风炉适用于茶、供茶等规格较高的场合。




中国的茶釜传到日本是青铜或黄铜做的，后来随着演习茶道的人增加，日本国产的铁茶釜问世，并很快成为主角。特别是日本茶道独创的地炉形式，扩大了茶釜的可占空间，为茶釜形式的多样化提供了条件。日本茶釜从实用起步，逐渐演变成艺术形态。由于日本茶釜从史至今都是手工制作的，所以，任何一只茶釜都是独一无二之作。在现代，做风炉的材质有金的、银的、铜的、铁质的、合金的，还有紫砂的、陶土的等等。

林娟1949

所有的茶道具都是有生命的，都有他的来历，茶器具与人、与茶之间的沟通交流是何等的宝贵。

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