辣子鸡做法

茶盏一家 · 发表于 2014-5-17 10:34

辣子鸡做法：
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了

哈尔滨飞鱼 · 发表于 2014-5-17 10:39

壶壶涂涂 · 发表于 2014-5-17 10:49

都市小虫 · 发表于 2014-5-17 11:15

每个地方的辣子鸡做法都不一样

板桥世家 · 发表于 2014-5-17 11:55

不错，回家试试！

阳羡壶缘 · 发表于 2014-5-17 12:18

xuxiquan · 发表于 2014-5-17 21:13

谢分享

仙仙 · 发表于 2014-5-18 13:06

哇看到就口水哗啦啦了。

安清 · 发表于 2014-5-20 11:29

喜欢

思伊尔 · 发表于 2014-5-22 13:52

哇，不错的东西

静品臻味 · 发表于 2014-11-24 23:29

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静品臻味静品臻味当前离线积分 2598 注册时间 2011-9-15 在线时间小时最后登录 1970-1-1	11^# 发表于 2014-11-24 23:29 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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