可乐鸡翅做法

茶盏一家 · 发表于 2014-5-13 23:23

可乐鸡翅做法：
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可

cyjx0208 · 发表于 2014-5-13 23:32

夜宵开始了？

中华英雄 · 发表于 2014-5-13 23:40

美味，宵夜

茶舍李 · 发表于 2014-5-13 23:40

好，赞。

呢度 · 发表于 2014-5-14 00:30

求外卖电话？

镇北堂 · 发表于 2014-5-14 00:51

烹小肴如治大国，好香哦

茶盏一家 · 发表于 2014-5-14 11:29

cyjx0208 发表于 2014-5-13 23:32
夜宵开始了？

茶盏一家 · 发表于 2014-5-14 11:29

中华英雄发表于 2014-5-13 23:40
美味，宵夜

茶盏一家 · 发表于 2014-5-14 11:30

呢度发表于 2014-5-14 00:30
求外卖电话？

茶盏一家 · 发表于 2014-5-14 11:30

镇北堂发表于 2014-5-14 00:51
烹小肴如治大国，好香哦

peak44444 · 发表于 2014-5-14 11:57

煮过一次，感觉一般

陋室有茶香 · 发表于 2014-5-14 12:09

香叶应该煸出香味后捞出，时间长了会发苦

木木易易 · 发表于 2014-5-14 12:14

又一个懒汉菜

茶盏一家 · 发表于 2014-5-14 12:23

木木易易发表于 2014-5-14 12:14
又一个懒汉菜

不叫懒汉菜爱美食

思伊尔 · 发表于 2014-5-22 14:08

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可乐鸡翅做法

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