乔丹教你喝普洱茶

梁权

乔丹大哥，你不睡觉啊？贴子我慢慢消化吧，谢谢！
aia泳锋 发表于 2009-5-18 00:09

俺刚刚才回来........
欢迎新朋友加入联盟

梁权

大司马，我就说的详细一些吧，可能你还没能理解我为什么要这样做
首先，云南的普洱茶是“分山头”的，每个茶区内的正血统树种有各自不同的口感，但最终定义是要取决于回甘的位置。
嗅觉系统能够判别花香、蜜香等香气概念，但回甘的位置则在味觉系统内能够详细分辨。当然，在喝茶之前，肯定要认真的嗅香气和香型的，要是这方面就存在瑕疵，味觉上的瑕疵肯定更重。这是先觉条件。
当我们能够非常认真彻底的分辨出准确的回甘位置了，下一步，对我们未来选择自己每天喝和保存的茶，能够起到至关重要的作用。

梁权

回大司马：回甘和生津是两回事........回甘是感觉到的甜，生津是口水溢出


只要是嗅觉味觉正常的人，用我教的认真品茶的方式，一定能感受到回甘的，要细心体会

梁权

感谢楼主，让我们认识了新一代“茶人”
此系石少 发表于 2009-6-1 13:51

客气。^_^

没有你们的存在，怎么能显示出我们的无私呢。

梁权

204# 此系石少



用兄的无聊来考验我的专业，对你来说是出名的途径，对我来说是浪费时间

所以，你还是用你有限的时间投入到无限的为人民服务吧

梁权

你的专业？笑话！
三年前还不懂普洱，现在就已经自封茶人了。
到底是谁说自己三年前不懂普洱，买了两桶，现在要求卖家退货？
你到底懂不懂？.......

可能连茶山都没有去过几次，却可以教人喝普洱茶，请问你 ...
此系石少 发表于 2009-6-2 08:26

这么说，兄在3年前已经很懂普洱了？

别说3年前，无论是10年前或者是10个天买到的假货，今天到作者那里去求证出赝品的结论，一样可以退货，那是很简单的一个道理，如假包退，是行规，不遵守行规的，有什么资格做生意？

请问，你有什么资格来跟我论普洱，你是否应该先学会做人再来跟我论茶？

梁权

好像没你什么事！
此系石少 发表于 2009-6-2 08:27

小刀是版主，在联盟里有发言自由，是不是有你什么事？？

这么说，翰兄在卖的假茶，实际是你卖出来的了？

梁权

借助帖子说明一个概念
2008年春节之前，我还不懂什么叫老班章，2009年春节，我已经教人辨别什么是老班章了
道理就是这么简单，有了真的，就知道什么是假的了

梁权

乔大哥只不过是抛砖引玉
何必言语相针呢
“砖”是否适合，相信各茶友自会取优去茬
我还想知道乔大哥自己是怎样品铁观音的呢
阿文 发表于 2009-6-2 10:45

昨天看翟教授的大智慧，说这世界上就是有些吃饱了撑得没事干的人，天天对着电脑看能给别人找点什么麻烦，白天连人都不敢见的。

估计那位兄就是其一

梁权

PS：乔丹老兄：你真没明白司马茶 兄的提问？现在也应该明白我提问里想知的是————香是什么样的？甜是什么样的？滑是什么样的？顺是什么样的？回甘是什么样的？生津是什么样的？
苦是什么样的？色是什么样的？钉是什么样的？麻是什么样的？刺是什么样的？口干是什么样的？
水易 发表于 2009-6-4 22:39

苦：苦瓜、黄连等入口的感受
香：烧菜或煮饭的时候食物因受热冒起的味道
滑：在口腔内产生的滑润感
顺：吞咽的时候经过喉咙的速度和顺畅度
回甘：咽下茶汤后等待，口腔内产生的甘甜味，一如甘草
生津：咽下茶汤后等待，口腔内已出口水的速度和数量
色：说不清楚
钉：以舌头和口腔内被针刺的感觉
麻：强烈的涩感
刺：喉头感受到的针刺的感觉
口干：即便喝下了茶，还会有想喝水的感觉

梁权

"乔丹教你喝普洱茶"这种标题严重违背了"三个代表"的精神,老乔个人的"鹰熊注意"太严重了,罚红牌一次
nikecarter 发表于 2010-3-24 10:26

俺认真检讨，自罚三杯好茶，今晚接着喝

梁权

非常同意若愚兄的说法，的确，无论是喝茶或是食品，都需要分地域分体质的