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楼主: 梁权
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品味生活之分辨大树OR台地

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1#
发表于 2009-4-25 15:31 | 显示全部楼层
请问以上四种是不是不同茶区的台地茶啊/
2#
发表于 2009-4-25 17:40 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>乔丹</i>在2009-4-25 17:29:11的发言:</b><br/><p></p><p></p><p></p><p>口感的差别就大了去了</p><p>树龄小的台地茶,口感刺激烈性大、苦涩感重,香气扬但汤水薄、不耐泡,虽然回甘位置接近,但香气和古树茶明显不同,无梅子韵,只有花草清香。茶汤咽下之后,苦留口中十分钟也无法完全散去,是台地茶的最明显特征。</p><p>树龄大的古树茶,口感绵软,粘稠度大,甜感强,润滑,有舌苔覆面的厚重质感,梅子韵很强,近乎无苦的汤感。</p></div><p>为了在乔大的指导下找喝普洱的感觉,连续几天泡在茶城,收获颇丰,是那么回事,基本和写的一致,哇哈哈。。。很高兴。就是天天一肚子的普尔茶水,有点撑的慌。晚上看文章,明天继续去。。。</p>
3#
发表于 2009-4-25 17:53 | 显示全部楼层
今天上午和两个同好在茶城试茶,喝到第三个铺子的时候,从低档喝起,边喝边聊(当然是现学的),把老板聊得一头汗,喝啦他十几个品种的普洱,为证明自己有好普洱,最后老板竟把他珍藏十几年的普洱拿出,只有两饼啦,果然是好喝的没法说,问价,老板说不卖,只给懂普洱的茶客品尝。没想到看啦几天文章,竟然成啦行家。我的感觉是不要多看,看啦就赶快去实践,兄弟们快行动吧。
4#
发表于 2009-4-26 10:16 | 显示全部楼层
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>紫山</i>在2009-4-26 10:01:23的发言:</b><br/><p>本人也只是凭乔大的茶帖不吝赐教才初窥一点茶叶知识,乔大此经验之谈应该对我们同仁日后受用无穷。</p><p>新手诚意问:本人遇上一种散茶生普-----干茶一条条,枝条分明,条型瘦长,显毫,呈暗紫(偏黑)色,冲10泡后观察叶子,芽叶片粗壮,叶和梗都有像乔大的易武昌茶一样长,茶叶叶脉分明,其中大部分一芽两叶,少部分刚长成叶(观感很嫩)的叶子,条型很长,约有4-5CM长,喝后个人感觉只有舌面部分有明显回甘,此茶很耐泡,走十几水也一样出荼色和茶味,这种茶是易武茶吗?</p><p>还有一问请教,如果发现有好的<strong>散茶</strong>生普(或熟普),可以把它作为收藏品种收藏吗?</p><p>----期望共同学习。</p></div><p>同问,请高手解答。</p>

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