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楼主: 丝丝不烦
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现场直播岩茶的焙火

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16#
发表于 2012-7-24 22:43 | 只看该作者
给力巨作~~~
17#
发表于 2012-7-24 22:45 | 只看该作者
真茶人也
18#
 楼主| 发表于 2012-7-24 22:46 | 只看该作者
Tariq 发表于 2012-7-24 22:35
丝丝每年这个时间都要瘦好几斤,辛苦了!

一分辛苦,一分收获。
19#
发表于 2012-7-24 22:59 | 只看该作者
原来一杯好茶真的很不容易
20#
发表于 2012-7-24 23:01 | 只看该作者
谢分享,学习了!
21#
发表于 2012-7-25 12:03 | 只看该作者
丝丝兄做茶真是辛苦,饮茶不忘做茶人
22#
 楼主| 发表于 2012-7-25 12:42 | 只看该作者
君临天下 发表于 2012-7-25 12:03
丝丝兄做茶真是辛苦,饮茶不忘做茶人

感谢,有你们的支持,辛苦点,不怕。
23#
 楼主| 发表于 2012-7-25 12:49 | 只看该作者
用木制的焙刀,来调节焙坑里面,火的温度。

第2天.jpg (62.19 KB, 下载次数: 213)

第2天.jpg

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灰-1.jpg

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拨灰.jpg

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拨灰-4.jpg

拨灰-5.jpg (59.35 KB, 下载次数: 182)

拨灰-5.jpg
24#
发表于 2012-7-25 12:53 | 只看该作者
学习了,楼主真辛苦
25#
发表于 2012-7-25 12:55 | 只看该作者
本帖最后由 抚云阁 于 2012-7-25 12:58 编辑

身居闹市未知苦,
饮茶莫忘焙茶人!
26#
 楼主| 发表于 2012-7-25 12:56 | 只看该作者
本帖最后由 丝丝不烦 于 2012-7-25 13:11 编辑

     在焙茶的过程,最辛苦的就是翻焙了,为了能把茶焙的均匀些。每隔半小时就要去翻动焙笼里面的茶叶。   
  现在介绍一下,翻焙(翻茶)的动作。
   

翻茶-1.jpg (98.72 KB, 下载次数: 203)

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焙茶-9.jpg
27#
发表于 2012-7-25 13:12 | 只看该作者
辛苦的茶人!
28#
发表于 2012-7-25 13:13 | 只看该作者
做茶够煎熬的。臂力小的人,干不了这活
29#
发表于 2012-7-25 13:20 | 只看该作者
给力。给分。
30#
发表于 2012-7-25 13:27 | 只看该作者
能出好茶   喜欢

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