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请教唐版

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1#
发表于 2012-6-5 09:01 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 vincentlks 于 2012-6-5 09:02:41 编辑

唐版,您好!您是不是有写过铁壶使用、养护方法的文章?我找不到,能给个链接吗?谢谢!
我买了个日本铁壶,用了快10天,每天用2次,煮2--3壶水,每次都是利用余热干壶,现在这样的壶内正常吗?




另外,说明要求使用电磁炉的话,不能用大火,我用800w的火力,1.6升壶用12分钟左右就煮开,不知这样的火力是否合适?

期待您的解答!各位壶友要是有好的建议,也请赐教!先谢谢啦!



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2#
 楼主| 发表于 2012-6-5 12:45 | 显示全部楼层
纠正一下:是1.4升壶盛8分满的水用12分钟左右就煮开,不知这样的火力是否合适?

期待唐版的解答。

3#
 楼主| 发表于 2012-6-5 12:55 | 显示全部楼层
武汉小虫 发表于 2012-6-5 12:15:35
你这个日本铁壶可能是国产的,如果是唐斑竹卖你的壶可能不会这样,内部可能没有经过高温氧化处理的,不过生 ...

兄弟,我自己在日本买的,应该不会假吧? 釜烧处理后并不是说不会生锈。呵呵
其实说明书上都有写的,一周左右壶内就会有红斑出现,再迟些就会有白色水垢沉淀(程度和快慢视乎水质)。

4#
 楼主| 发表于 2012-6-5 16:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 vincentlks 于 2012-6-5 16:46:26 编辑

唐版好!非常感谢您的解答。
您好眼力,壶是南部岩铸的低端手工壶,手头没有壶照,就借用网上找的(偏色了,壶是黑色的)



刚来的时候壶外有漆涂层,壶内确实是黑的,但感觉好像也不是涂层,因为金属面很明显,没有东西覆盖的感觉。
原来想在唐版处买壶的,但好像唐版的壶都是铜盖的(山形铁壶)多,我现在比较喜欢南部盛冈铁壶,或许以后
会喜欢京西风格的!

准备入手薰山工房的手工壶----“布团龟甲”  




请唐版给个建议。非常感谢唐版的热心解答!!!

ps:我用800w的火力,1.4升的壶8分满,用12分钟左右就煮开,不知这样的火力是否合适?(因为有说电磁炉火力太猛,
      容易使壶底2个漆补点漏水,不知道是不是如此!?)



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5#
 楼主| 发表于 2012-6-6 08:24 | 显示全部楼层
唐版好,薰山的布团还没有入手,没有自己拍的壶照,那2张照片是商家的。薰山一直标榜自己是手工制作,而且交货期长达3--4月,小日本的作坊对自己的商业信誉还是很在乎的,应该不会使诈,等壶到了再请唐版鉴定。

ps:唐版,您也要多挑选一些盛冈风格的壶,让壶友们有更好的选择!

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