铁观音不同产区的区别

普恩古树茶

祥华铁观音：为观音主产区，很早就闻名，其香气较扬，韵味明显，口感较重，条索形状较紧结沉重，色泽乌黑油润，有很特殊的观音韵；

感德铁观音：这两年较为流行，此地区大部分是新丛茶树，叶大肥厚饱满，因主要采取新的加工手法，发酵基本偏轻，香气高，韵味明显，不足之处是口感基本偏淡，条索轻飘。色泽翠绿，汤色明亮偏绿。

西坪铁观音：为发源地，现在没有感德铁观音吃香，品质两极分化，好的相当好，差的相当差，这和茶树年龄老化有关，新丛茶树普遍品质都不错，老茶树很少见到好茶，差的基本有个特点，喝完后均有苦尾现象，当然好的则不会，西坪铁观音汤色基本为金黄，其香气纯正，韵味明显，口感厚实，回甘明显，外形也比较注重。

安溪的邻县，
华安铁观音：新秀铁观音茶区，好景不是很长，品质不是很稳定，其主要特点是外形色泽均为一流水平，香气也不错，但口感均有稍粗的感觉，有苦尾现象，回甘还不错，汤色也迷人，韵味很特殊，不象安溪铁观音的韵味，这个无法说出什么味，自己体会方知其味。这几年，是一些投机是茶商，赚钱的机会。

普恩古树茶

gsbbb 发表于 2010-8-28 17:32:25
梦是梦了点,打错字了,嘿嘿嘿
我本来是想打罗岩什么的,不知道怎么打成那个的,那是我们这边的一个小地名

gsbbb

梦是梦了点,打错字了,嘿嘿嘿
我本来是想打罗岩什么的,不知道怎么打成那个的,那是我们这边的一个小地名

baidu

比较常见的几种

不凡

兄可能是在梦中上网的，才有随州铁观音。
茶来茶往 发表于 2010-8-24 09:53

我看是了

普恩古树茶

还有一些没有说吧,呵呵
例如随州
gsbbb 发表于 2010-8-23 01:36

兄可能是在梦中上网的，才有随州铁观音。

普恩古树茶

茶来兄，聚会时怎没看到你啊，难得的见面机会错过了。。。。

厦门壶 发表于 2010-8-23 00:47

没关系，秋茶的时候，有机会去拜访兄

人鱼

应该是，在茶商回答什么产地是，感德是最常见的。
茶来茶往 发表于 2010-8-23 18:07

普恩古树茶

现在感德比较常见
易初莲花 发表于 2010-8-23 15:58

应该是，在茶商回答什么产地是，感德是最常见的。

易初莲花

现在感德比较常见

人鱼

还有一些没有说吧,呵呵
例如随州
gsbbb 发表于 2010-8-23 01:36

欢迎兄常来乌龙寻韵交流

人鱼

茶来兄，聚会时怎没看到你啊，难得的见面机会错过了。。。。

厦门壶 发表于 2010-8-23 00:47

他还帮我带了茶针

gsbbb

还有一些没有说吧,呵呵
例如随州

厦门壶

茶来兄，聚会时怎没看到你啊，难得的见面机会错过了。。。。

阿莫

老。。。师。。。

红色警告:下次再如此罚您出场！