宜兴紫砂爱好者联盟

标题: 求教 [打印本页]

作者: 云山轩    时间: 2012-3-24 16:35
标题: 求教
请教:怎样辨别铁观音"春茶"和"秋茶"及其各优点.
选购时香味或茶味,哪个唯主?恳请茶友赐教.谢谢!

作者: Tariq    时间: 2012-3-25 00:29
想要学术性的说明这个问题,实在是难。
因为所有关于滋味和感觉的描述都没有办法绝对准确。  我说春水秋香,楼主能了解不?
建议楼主谈谈自己的看法,大家可以给你意见。
作者: 黑天幕云    时间: 2012-3-25 13:12
实在不行,去茶区,盯着别人采,盯着别人炒,哈哈哈,开玩笑
作者: 燕子坞    时间: 2012-3-25 13:33
春茶季节到了喝春茶,这个时候一般的秋茶香气都比较一般,优品基本都会季节卖掉。秋茶到了喝秋茶,同理,春茶也会暗色很多。就怕陈掺新,不然好分
作者: 茶真有趣    时间: 2012-3-25 21:30
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春就是春,秋就是秋。春不会到了秋就变成秋。秋也不会到了春就变成春。内在的东西是不会改变的。
作者: 7654321    时间: 2012-3-26 08:13
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作者: 云山轩    时间: 2012-4-22 00:57
首先,向楼上各位复帖说多谢!并因迟迟未回帖表示谦意!
我个人看法,就茶味来说,春茶淡秋茶浓.且秋茶回甘味较好.
我提出的问题是因市埸茶叶掺假很多,实在不懂分辨春茶和秋茶.按四楼主说的,每年五月份买春茶,十一月买秋茶,那就较保险.
以上说得不对清指教.谢!




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