如何开沱茶？

Potteryinthebox · 发表于 2017-9-30 22:33

大家在开沱茶的时候，有没有觉得难启开，或者即使启开了，也有很多的碎末。

我试过用蒸笼蒸汽的方式来开沱茶（稍微蒸一下，千万不要蒸熟了），茶也比较容易打散，基本上没有碎末。
稍微有点潮，在太阳底下晾晒半天，过过风，用袋子封起来就好。

问题：
1）这种方式是否可取？适用于那些种类的茶？
2）这样开茶，对茶的味道有什么影响？

以上。
谢谢！

壶痴 · 发表于 2017-10-1 08:29

淘把开沱钳吧！

fjh · 发表于 2017-10-1 21:47

这下关开沱钳哪里有得卖？

fjh · 发表于 2017-10-1 21:49

这下关开沱钳哪里有得卖？

Potteryinthebox · 发表于 2017-10-1 23:21

这是赠品吧，好像找不到哦

陈年老茶 · 发表于 2017-10-2 17:58

过于新的茶是好实的、还是仓存多几年就好开茶了。

LLSSHH1975 · 发表于 2017-10-5 10:25

哪里能淘？怎样使用？

镇北堂 · 发表于 2017-10-6 13:56

怎样使用？

liuquanqi · 发表于 2017-11-11 15:34

学些知识

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