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前面说过波尔多美度区内有四条最著名的村庄,它们分别是:圣达使提芬(St. Estephe)、菩依乐(Pauillac)、圣祖利安(St. Julien)和玛歌(Margaux)。在上次的介绍中,和大家说了圣达使提芬(St. Estephe)、菩依乐(Pauillac)、 玛歌村(Margaux)。那么接下来的话,我们就来认识一圣祖利安(St. Julien)吧
圣祖利安St. Julien
圣祖利安村位于波尔多左岸区内,是左岸美度的四大名村之一。其酒田面积只有900公顷左右,是四大名村中最小的一村。
在1855年的评级中,该村并没有一级庄,也没有五级庄,共有11家列级庄。除此以外,其余的酒田基本上被优秀品质的明星酒庄(Cru Bourgeois)所占领,所以圣祖利安的酒可以讲是波尔多名村中葡萄酒平均质素最高的名村。饮家们一般认为圣祖利安酒是信心的保证。
圣祖利安的酒王是雄狮庄(Chateau Leoville Las Cases)。
雄狮庄是Robert Parker和众多酒评人认为最有实力挑战一级名庄的四大超2级(Super 2)之一。
雄狮庄的酒田位于圣祖利安和菩依乐的边界,与菩依乐的一级名庄拉图相邻。
所造的酒特性极像拉图的雄浑高雅、有力、高单宁,宜陈年后饮用。
圣祖利安的酒后是宝嘉龙(Chateau Ducru Beaucaillou)。
宝嘉龙也是二级庄中的超2级(Super 2), 有不少年份具备挑战一级庄的实力。
如果说雄狮似拉图,那宝嘉龙就应似邻村的拉菲。
宝嘉龙温柔平衡,兼具玛歌(Margaux)的芳香和菩依乐的酒身,柔中带一些刚,是美女侠风格。
圣祖利安的名庄还有:
龙船(Chateau Beychevelle)、大宝(Chateau Talbot)、巴顿庄(Chateau Leoville Barton)和古安拉露丝(Chateau Gruaud Larose)等。
除雄狮庄酒性另类外,其它圣祖利安名庄基本上与宝嘉龙风格类似。
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