大滇说茶1001夜之279 大决战

大滇飞扬

    大滇说茶1001夜，大决战。

    当决战发生的时候，其实，你并不知道，这是决战。在不知不觉之间，美国取代了英国的世界霸主地位；在不知不觉之间，中国正在走向世界的中心位置。我经常想起，在1948年～1949年期间的解放战争三大战役，开始的时候，双方参与者，知道是决战么？决战，只是后人的总结罢了。普洱茶行业，正在进入决战时刻，而参战的各方，还不知道决战正在发生。

    表面看起来，普洱茶依然是群魔乱舞的状况，你方唱罢我登台。传说中，水很深，传说中，水很混。这些，只不过是外行的看法而已。世界，正在进入一个新的时代，悲哀的是，还是有人飞蛾投火。我不清楚为什么世人如此轻视普洱茶这个行业。许多人做一个生意失败的时候，就想，算了吧，这辈子就这样了吧，开个茶店过一辈子；也有人说，我没什么本钱，就去开个茶店吧。这些话，别有一番意味：出身小城市或者乡村的失足妇女们在大城市迷失后，最后的结果，总是回到老家，去找个老实人嫁了。问题是：这个老实人招谁惹谁了，就应该有这样的命运？普洱茶为何总是会成为失落的人和失意的人的最终结果？我想用今晚的话题来打消这个念头：这里，绝非失落者和失意者的乐园。三大战役，将决定普洱茶的未来以及诸多从业人士的命运。

    一、资本战役
    普洱茶行业的本质是资本密集型行业，不但耗资巨大，而且耗时良久。进入者请深思。今天的普洱茶价，即便是中国首富，想有所作为，都不是一件轻易的事。每年5～10万吨新茶，库存约50万吨老茶。这里面同样沉淀着百亿千亿级的财富。如果定位在高端，你会发现，除了必须具备极强的专业技能辨别好茶，数千万的资金哗哗流过，完全没有感觉；如果你定位在低端，想想几大企业，万吨级的产量以及数亿的广告投入，谁是好对付的？更何况，人家还有近百年的品牌沉淀！

    就新茶阶段的价值而已，普洱茶不过是不到百亿级的市场，总体品牌容量不会超过10家。也就是说未来能够生存下来的企业，不过十家。这也就是说，十年后，有商业价值的品牌只不过十个之内。今天很多叱咤风云的品牌，明天可能已经消失在茫茫人海之中。这么说，很多人不服，想想2006～2007年的所谓十大品牌吧，有几个还依然红火？资本是这场争霸赛中的燃料，既要数量，也要有效率。绝对的资本数量固然值得赞叹，但燃油效率不高的话，也许会最早消耗完。前浪倒在沙滩上，有时，只是因为，曙光就在你倒下后的第二天才出现。

    随着竞争的加剧，亿元以下资本的企业将越来越艰难，千万级别以下的企业，将活不下去或者生不如死。百万级别的，只能叫做个人玩家，不能叫做企业，也不能称之为品牌。一切行业发展的规律，正在统治着普洱茶行业。屈指数来，近年来进入的普洱茶大资本在20～30个亿，加上原来沉淀在这个市场的数十亿，百亿资金的战争下，必定血流成河。这个时候，进来做普洱茶，站队错误的话，将会遗恨终生。

    二、资源战役
    把资本烧在广告，烧在茶博会，烧在终端，或许是若干年前的商业模式，用广告吸引跟风者，玩弄消费者于股掌之间，让消费者为低劣的产品买单。这就是2007年的故事。市场总是这么奇怪，总有人在重复做这样的事，也总有一些人吃这一套。但我们要看主流，茶盲越来越少了，茶商们越来越传播正能量了，茶山的真实情况通过各种手段传播出去了。消费者学聪明了，太多茶商的生意不好做了。正确的方向在哪里？在茶山。

    到茶山看看各品牌林立的初制所，茶园基地。得茶山者得天下。各路资本现在拼命在茶山烧钱，建设初制所，建设茶园基地。司马昭之心，路人皆知。

    茶山占了整个产业链90%的利润。茶企的生命完全掌握在茶农和初制所手中。控制住资源，拿到比竞争对手价格低很多的原料，不战而胜。太多终端市场上不知名的厂商控制着利润的主流，因为有原料；太多终端市场上很有名的茶企，只是为茶农和初制所打工，而且毫无保障。

    普洱第一山，布朗山，班章村委会，各寨子，1000个挂牌的单位，应该只多不少。合作社、初制所、基地，各种牌子林立，但真正能把控原料的，有几家？

    数千亩的种植基地，几十年的投资期，预示着各企业坚定的信心：必须生存，必须把敌人干掉。用我的基地茶，远低于竞争对手的价格，干掉。通过不断降低成本，让没有基地的企业死掉。这些才是稳定普洱茶价格的核心力量。以布朗山和易武两大主流茶区茶山的分割近乎完成，这构成了我对普洱茶未来的判断。有茶山在，有未来。只把精力用在营销上的企业，未必能赢得现在，但铁定会输掉未来。这就是大滇为什么会把资金用于茶山而不是营销，也不是工厂的原因。我们完全可以在未来建立一个宏大的工厂，但未来我们没有机会去建立优质茶的基地了。2014年大滇核心战略：包围班章。围绕着班章建立班盆、贺开、新班章、坝卡竜等基地，租下数十块地，总面积数百亩，建设初制所。未来10～20年的粮食，已经备足。

    三、人力资源战役
    在茶山，口出狂言的茶老板很多，有实力拿出几千万数亿甚至上十亿的老板也很多。无论你多嚣张，但只需要一个问题，就可以打回原形：你有几个可以做事的人？没有钱，可以融资，自然资源，可以花更多的钱去获得，但人呢？继续花钱，花更多的钱去招人？在普洱茶行业，这真的是个事儿。无论花多少钱，都难以招到合适的人。有能力的人，要么自己做老板，要么跟随一个能成大事的老板。组建一个团队，是永久性难题。一堆菜鸟组成的团队，足以瞬间让你数十亿的投资打水漂；一个精英云集的团队，也同样可以让你瞬间玩完。有战斗力的团队是在一个较为长久的时间段里才能打造出来的。乌合之众，败事有余成事不足。

    拨开重重迷雾，普洱茶行业的真正竞争，就在这三大战役。未来三年，三大战役的决战，将奠定未来10～20年整个市场的格局。或者胜出，或者消失，何去何从，拭目以待。三年后，很多品牌消失。即将消失的品牌，还有流通价值和收藏价值吗？

    大滇说茶1001夜，今晚到此结束，谢谢。OVER！
                          2014年7月2号周三晚

夏秋冬的海

liuquanqi

鼎壶斋