2012春茶记

草庐散人 · 发表于 2012-5-7 16:45

http://www.jadepot.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=137225&extra=page%3D1
打开以上连接游览

太长了很麻烦不好意思！

普者里 · 发表于 2012-5-7 17:12

看图像那豆荚不错。

liuchunhua001 · 发表于 2012-5-7 17:21

欣赏了

古韵香茶行 · 发表于 2012-5-7 18:40

草庐大人

草庐散人 · 发表于 2012-5-7 19:55

普者里发表于 2012-5-7 17:12:03
看图像那豆荚不错。

谢欣赏

草庐散人 · 发表于 2012-5-7 19:55

liuchunhua001 发表于 2012-5-7 17:21:33
欣赏了

同分享

草庐散人 · 发表于 2012-5-7 19:56

古韵香茶行发表于 2012-5-7 18:40:00
草庐大人

今年普洱又涨…铁倒是有所下滑！

砂尚 · 发表于 2012-5-7 20:10

你就爽呀

还不拿点好茶来喝下

Tariq · 发表于 2012-5-7 20:51

不错，有句话耐人寻味：

“骚等一会…”

创意无限 · 发表于 2012-5-7 21:22

又在摘野花

草庐散人 · 发表于 2012-5-8 08:44

砂尚发表于 2012-5-7 20:10:58
你就爽呀还不拿点好茶来喝下

过来喝我去鸡场接你哈

草庐散人 · 发表于 2012-5-8 08:45

Tariq 发表于 2012-5-7 20:51:23
不错，有句话耐人寻味：

“骚等一会…”

谢Tariq 大人捧场

草庐散人 · 发表于 2012-5-8 08:46

创意无限发表于 2012-5-7 21:22:36
又在摘野花

摘多点给潘大人留点

uifly · 发表于 2012-5-10 00:10

欣赏了。

草庐散人 · 发表于 2012-5-13 11:04

本帖最后由草庐散人于 2012-5-13 11:17:47 编辑

铁观音因工艺不同直接影响存放效果！市面%98以上是新工做法也就是空调消青或拖酸铁，这样的茶只能冰冻保鲜与转不转化毫无关系！最好在6个月内饮用！也不宜焙制浓香！少极部分是前辈的传统工艺铁！倒大大相反！在正档的存放条件下变化无穷！与普洱相似！品茶性果香正花香等等都在1至3年存放转化效果中体现！也适合再次炭焙改变口感与歆香！唯一与普洱不同处就是生茶存放铁只能在3至4年内效果最佳过了就失质了！如果要尝5年起10年等等那非得炭焙方能如愿了！传统工铁观音不伤胃包括原味清香的！胃寒的非常适合炭焙铁！炭烤重火的铁还能有热胃效果！就是存仓学问非浅！重火铁要达到韵甘汤滑！选料发酵是非常复杂的！一般从生铁到几次焙制存仓完全退去火气达到效果起码要在18个月以上。所以大多茶商是不接受的！只有少数发烧友当此为生活中的一部分才原意以此为乐之！但我相信会有越来越多的茶友与我相伴！把传统工铁观音当红酒般设仓共造佳茗！过程非常趣味也赢得健康！

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