请教乔大，勐海的饼形是怎样的！

人生如意 · 发表于 2010-8-20 01:46

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chaser · 发表于 2010-8-20 02:49

新的不好说。以前判断老勐海，压得稍紧，内飞浅埋，饼非正圆，有厚有薄，加副料，泥鳅边，椭圆窝，窝有深浅，底有凸尖。

乐凡 · 发表于 2010-8-20 14:41

小杨 · 发表于 2010-8-20 16:38

新的不好说。以前判断老勐海，压得稍紧，内飞浅埋，饼非正圆，有厚有薄，加副料，泥鳅边，椭圆窝，窝有深浅，底有凸尖。
chaser 发表于 2010-8-20 02:49

狐狸兄，烦请详细指教下泥鳅边如何理解谢谢。

知游 · 发表于 2010-8-20 18:39

泥鳅边，大多数有，也有例外的。

标准的常规配方饼的拼配方法比较一致，认这个比较靠谱。

比如找尽量多的7542，摆在一起看饼面、饼背的拼配，很快能看出规律来。

高山茶 · 发表于 2010-8-20 19:08

这贴好

hutugui · 发表于 2010-8-20 19:12

内飞浅埋是什么意思？

壶笑 · 发表于 2010-8-21 19:58

紫砂菜菜鸟 · 发表于 2012-11-30 23:35

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人生如意人生如意当前离线积分 218 注册时间 2009-9-19 在线时间小时最后登录 1970-1-1	电梯直达 1^# 发表于 2010-8-20 01:46 \| 只看该作者 \|倒序浏览 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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