大张喝茶天天记。。。10月

大张

长假来了，很多朋友都预计堵了，应该也有不堵的，只是堵是放大，堵了才新闻看，要是都很平静，那就木看头了。我这没出门了，找个理由就是穷，是真的，哈哈。  上午继续焙茶叶，前天开始搞的，今天打算搞好。下午闻着味道试了两泡，一次比一次更达到理想效果，到傍晚的时候收工。下午泡了另外两泡茶，一个大盏茶王春芽，甜。后面再来泡一个冰岛，豪送的，口感纯，回甘生津迅速，有不足的话就单一。晚上出去转一下，消消食继续泡了小冰冰，后面和品茶师试了下午出炉的浓铁，棒棒的。。。。

穷奇

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放假对我来说也没有什么，上午休息。泡了个岩茶，味道不错的说，下午泡了焙好饮价比浓香铁，总9.5斤，依然是超级饮价比的价，188一斤，老茶友来了二斤，还有7.5斤吧。办完这点事，出去朋友那里坐会，他们最近搞了新项目，有点意思，喝了杯岩茶，交流一下。傍晚的时候回来的，去菜市场买菜呀，花了20块来了两斤本港的鱼，还是很新鲜，干煎一下很是美味呀，晚上休息，不想动了，喝杯酒是不错的选择。。。

大张

放假没啥事忙的，上午泡了个精品猴子散茶，香甜滋味足。下午看小朋友做作业，旁边泡了岩茶，味醇水滑，回甘持久。半下午出门去海边玩一下水，潮退完，正在涨的时候，陪着玩了会，今年算是第一次下海吧，海边的人真不少呀。晚上饭后，陪小朋友出去跑了一圈，也是多年没跑了，陪小子也算是猛一下，前几分钟还不舒服，几分钟后，气也顺畅了，还是以前练过的人，有底呀，回来休息，泡个旧茶，金针饮一饮，舒服的茶。

大张

今天是中秋节，先祝各位至爱亲朋节日快乐，万事如意。上午先给；圈内朋友问候一下，然后和品茶师去菜市场买点菜，中午弄点吃的。下午休息，泡了个岩上，味道不用多说，喝过的都说好。过节就是继续休息，晚上也一样，饭后泡了0532，首批，真不错，后面和安溪的朋友电话，发现秋茶开始了，我再等几天看下吧，市场不是那么好，先看一下，朋友们的关系方方面面还是要照顾一下的。

大张

现在这时节，天气也凉了些，他们也做茶叶，很好的时候。放假第五天，看朋友到处玩，真是很羡慕呀，我们就在家待着，喝喝茶，谈谈天吧。上午泡个小金金，高山的，后面 来个正山老枞，味道很是特别。下午和老朋友说说茶的事情，茶叶这行也做不出啥新意来，越做久相对就比较轻松些，很多东西尽在掌握。晚上喝壶旧茶，再出去转一下，月亮是很圆的，茶农朋友来电话，基本确定两件茶，高山铁，明天会有具体结果吧。

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大张

长假快一星期了，真有点长，搞旅游的朋友应该很开森的说，跟咱也没关系，祝他们生意兴隆呀。长期对这来说，也是很趣的，也就整下那么破儿茶，上午泡破儿茶，有个10来了年，生津那是很好的，下午也没啥子事，安溪一位茶农朋友来电话，茶他是有做好几天了，他家有感德第一高山的一，也有做，电话了解一下，切了一些茶，说是会发下来吧，要是发了，明天应该就到了，有点期待。傹傍晚另一个槐植的朋友也电话来，说今天做了一个好茶，跟我报告一下，问我啥时候下去，我说先做点好东西，我再下去看看。
晚上做菜，煮鱼呀，那一天不干茶，可以进军餐饮界呀，主做家常系列，绝对没问题。现在除了研究茶，就是研究吃的，好吃呀。休息的时候泡个小壶茶，享受，就是没有流水，痛苦呀。。。。这些好东西。

五好战士

大张

上午继续休息中，泡盏猴村野茶，很是温暖舒服。午饭后昨天说的高山铁观音送到了，两件三个茶，都泡了一下，一个当作每年保留茶品，超级饮价比，188两斤包到家的，还有一泡是高山铁，香气好，水细甜，回甘快，高山韵的，280一斤包到家的，另一泡比正，有饮糖水的感觉，再等一下，看看再作打算吧。下午开始就推出今年秋茶的饮价比毛茶铁观音系列，喜欢的朋友不要错过了，赶紧。晚上休息，泡了两泡茶，体会了下比正，确实不错。

大张

不好意思，这俩天进去安溪弄茶叶去了，没有记，今天来个小结吧。8号那天是寒露，一般这两天的茶叶也是最好的，厉害的茶农都采最新的茶树，就是三年左右的新枞，这种茶枞做出来的茶叶，汤厚香醇，新枞味十分迷人，所以弄茶叶要把握好时节和时机，和老朋友联系一下，他正好也要去，叫他等我一下，一起傍晚出发，到晚上7点半左右到了槐植茶农朋友家，都是老相识，吃点饭，就开始喝茶，8号的茶叶，六袋，有一个正兰的，另一个也很不错，都是新的茶树，这些都被我们拿下了，明天和大家分享，当然也还喝了茶农朋友提前留下两袋好料，这些必须是我们的。9号的茶叶也是我们的，今天的茶叶，我选了一个新树，2年的，新枞味迷人呀。季节到今天差不多了，半下午出发回来厦门了，赶紧回来发货呀，六点进岛，这时正是下班高峰期呀，七点多才到家，吃个饭，收拾一下，泡个高档秋，香好水甜，韵深，舒服。
  这两天在槐植，就是从早到晚的喝茶，喝太多茶也很累人呀。

大张

早上起来，吃点饭后，家里二位都忙了，我也开始做事，准备了几份超级饮价比铁观音毛茶，还有一份高档铁观音，整理打包好。才坐下休息一下，泡了个二年枞。泡了三泡就没放那啦，东西那是很好，再过一段时间会更好。下午泡了正兰系列，三泡茶。然后正式推出，老茶友拿了一份。正兰ABC净茶，产自槐植。三个茶质量都很高，可以拼配，自己去玩吧。AB是8号茶，C是9号茶，机器挑了梗（厦门没人挑，折率心痛）。兰香，茶汤细腻，回甘迅速持久，超值分享。后面继续泡了两个茶，一个高山，一个高档毛茶，比正系列。傍晚出去把饮价比茶发出，顺便去朋友那里办点事，后面去买菜。晚上休息，有客人，泡了一堆茶，铁观音，岩茶，魁尖，高山小金金。让他们体会一下，都很开心呀。。。明天继续卖茶呀。

大张

早上起来，整理一下，归一下茶叶。半上午的时候，挑茶叶的大姐来了，秋茶正式开始挑茶梗，还好去挑了一下，用机器在槐植的时候挑的。现在就是人工不好整呢，这么萧条呀。给她整上茶，让她挑。我试了几个茶，都是有故事的茶，很好，兰韵系列。中午的时候，挑茶的大姐回去了，今天挑了二斤，这要整到什么时候呀。下午给另外的朋友发点茶，都是老朋友，全系列的秋茶。半下午和品茶师，试了三个茶，分个一二三。下午群里朋友茶也收到了，表示很好。晚上休息，出去转了一圈，继续休息吧。

大张

早上起来，吃过早饭。原以为挑茶大姐会来，结果没来，真是头痛的说。还好只留了一部分毛茶，其它的安溪搞好，才是上策呀。没来就没来吧，自己试了两泡茶，都是高档系列的。下午和朋友聊会天，说点看法，关于茶的，其它方面咱也不太了解，也没有什么发言权。继续泡了两泡铁，表现都是上上的。这两天厦门的风真是很大呀，呼呼的。傍晚的时候出去一直，买点吃的东西，晚上休息，和小朋友出去转一下，今天周末了，回来泡了个正兰，兰韵深呀。。朋友问熟茶，只有自己饮的熟茶，10年陈系，其它的也就不整的。

大张

周末起的晚一点，起来弄点早饭，一切整好后，快中午了，喝了泡铁。有朋友打电话过来，说下午过来喝茶，我还安溪的时候，他就打电话了，回来也有三天了，今天正好有空就来了。下午陪朋友喝茶，聊会天，说说家常的事情，泡了三泡9号的茶，都是好货呀，他回去的时候，带了几斤高山铁毛茶回去。半下午的时候，天气有点变，下了点细雨，厦门好久没雨了，来点小雨；气温也降了不少，还是挺舒服的。晚上休息，喝杯酒，后面出去活动一下，消消食，回来泡了个05的茶饮一下，好饮。。饮价比毛茶，热销中，欢迎品尝，喝到笑哈哈。。。。。