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[白茶] 这是发霉了吗

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1#
发表于 2024-5-7 11:22 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
朋友送来饼白茶饼,掰开之后,看到饼里面很多这种黄色菌,请教前辈谁懂,这是发霉的霉菌还是他们说的金花??目前不敢喝。

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黄色菌

黄色菌
2#
发表于 2024-5-7 21:49 | 只看该作者
茯茶里有金花正常 白茶也开始发花了吗?  看样子是金花 冠突散囊菌
3#
发表于 2024-5-8 11:09 | 只看该作者
看着像发霉了,之前受潮吧,其实我也不懂,乱评论的
4#
发表于 2024-5-8 16:13 | 只看该作者
admin 发表于 2024-5-8 11:09
看着像发霉了,之前受潮吧,其实我也不懂,乱评论的

看图因该是发花工艺, 茯茶里面有金花 过去是自然生,如今有了发花工艺 金花很多 这个白茶的金花跟茯茶的很像 分布都像人工发花
5#
发表于 2024-5-8 16:15 | 只看该作者
金花放大看 就像金针菇一样顶着小伞 霉菌不是这样的 霉菌一般是菌丝
6#
发表于 2024-5-9 10:23 | 只看该作者
7#
发表于 2024-5-9 10:35 | 只看该作者
灵犀一指 发表于 2024-5-8 16:13
看图因该是发花工艺, 茯茶里面有金花 过去是自然生,如今有了发花工艺 金花很多 这个白茶的金花跟茯茶的 ...

你是高手,我是新手,其实我不懂。
8#
发表于 2024-5-9 10:44 | 只看该作者
admin 发表于 2024-5-9 10:35
你是高手,我是新手,其实我不懂。

高手是老乔

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