嗨，停下来，饮杯茶

燕子坞

#0330早茶#一早就收到老卢寄来的茶，还有三页的信。哈哈，好亲切呀，自从高中笔友后再也没有这么多字的信收到了。小心翼翼的拆包烧水泡茶，按照他说的先泡两款：一款梨山乌龙（清香型）一款轻焙火的金萱乌龙茶，梨山乌龙盖香上淡淡奶香加茶汤里的花香清甜可口，金萱乌龙口感稍浓一些，回甘很棒，按我的口感我更喜欢焙火的。嘿嘿嘿嘿嘿

颗粒大的是金萱乌龙

颗粒小一些是梨山乌龙

燕子坞

#0401早茶#

2010年存放的春茶贡眉，接近7年一直袋子绑着没有与空气接触，干茶看着还有些暗绿色，放在茶罐里醒两天，今天阳光充足，那么就泡它吧。
干茶陈香蜜枣香，茶汤是春茶特有的醇厚，甘甜感也不错。是款不错的陈放茶咯。最近的白茶就它了。
4月是福鼎白茶新茶季，2010年的时候要是多存点牡丹什么的这个时候也很美呀

燕子坞

#0402午茶#
结庐松竹之间，闲云封户（请想象）
徒倚青林之下，花瓣沾衣，芳草盈阶（请接着想象）
茶烟几缕，春光满眼，黄鸟一声（这个有）
此时可以诗，可以画。

燕子坞

放假休息了一天，然后新茶来拍照。没正经的好好泡泡茶。

#0405早茶#

"旧谱最称蒙顶味 露芽云叶胜醍醐”，蒙顶甘露的名字叫的是真好听呀，甘露听着都甜。
用上投法冲泡，只要3g左右，茶香扑鼻而来，入口鲜甜，回味都带着香味。
泡开了叶态似花儿，嫩匀成朵。
春风啜茗时，一杯老川茶做的甘露正好配合。

燕子坞

昨天的早茶单独发帖咯。

#0407#
今天泡蹭到的一泡龙井。5g量，用盖碗。
很浓郁的板栗香，汤浓满口留香。这款龙井是一位艳丽的美女。在甄嬛传里，它是华妃。

byfxc

大爱！

燕子坞

byfxc 发表于 2017-4-11 08:53
大爱！

燕子坞

#0411茶日子#

蒙顶甘露弯曲细紧，墨绿油润披银毫，
冲泡的时候选玻璃杯用85度左右水温，用上投法，
先注水再投茶，芽头渐渐浮沉展开，根根直立，茶汤清亮，
入口先是一股鲜爽气，接着能感觉到细腻的清甜，柔和的口感持续良久。

燕子坞

#0412茶日子#今年的牡丹王，新茶有毫香，清甜，茶汤润。明前茶青产量少了，加上其他一些原因整体涨价，7水后，想着原先的陈茶怎么也跟着形势涨一点意思一下。

燕子坞

#0413茶日子#
四月是福鼎白茶。
米针长得俏皮可爱，小米粒般的芽芽挺立，毫香鲜甜；
啊，朋友，干杯，一饮而尽，氨基酸的味道。
冲泡白茶的时候高温也没关系，当然水温低些茶汤的润感会更好。
好的茶入口后茶汤是饱满的，你不会觉察到水的滋味。

问学

好生活好日子

燕子坞

问学 发表于 2017-4-13 19:34
好生活好日子

闲着没事。周末愉快。

燕子坞

#0415茶日子#

春游一天后遗症。连照片都不想好好拍。

试试更软的水泡黄芽的感觉，一入口，咦，茶一溜烟就不见了。

燕子坞

#0415茶日子#佛手，佛手在闽北是岩茶，在闽南也有佛手。工艺跟产地的不同，岩茶的佛手与永春佛手表现各有千秋。中轻火表现，茶香较高，汤尚柔滑，回甘不错。岩茶品种百来种，佛手因为外形是很好分辨，叶大如佛手得名。

燕子坞

#0418茶日子#今天的温度早上必须是黄芽，然后......已经被我喝掉2两了