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春暖花开,也该品品绿茶了

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发表于 2014-2-28 10:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
黄山毛峰产于安徽黄山。虽冠以黄山,但并不是黄山所有地区产的毛峰都是优质的。其中,以富溪乡产的毛峰品质最佳,富溪也是黄山毛峰国家地理标志保护的划定范围。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异,是中国十大名茶之一。
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。
黄山毛峰采摘讲究,非常细嫩,特级茶于清明至谷雨边采制,以初展的一芽一叶为采摘标准,采回的芽叶要拣制,当天采当天制。黄山毛峰成品茶,外形细扁稍卷曲,状似雀舌,白毫显露,色如象牙,黄绿油润,带金黄色鱼叶(俗称茶简)冲泡后,雾气凝顶,清香高爽,滋味浓醇和,茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。

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2#
发表于 2014-2-28 10:26 | 只看该作者
这个月份已经发芽了?早了点
3#
发表于 2014-2-28 10:38 | 只看该作者
口水啊
4#
 楼主| 发表于 2014-2-28 10:59 | 只看该作者
coolfire 发表于 2014-2-28 10:26
这个月份已经发芽了?早了点

新茶还没下来
5#
发表于 2014-2-28 14:37 | 只看该作者
片片拍的真好
6#
发表于 2014-2-28 18:03 | 只看该作者
好啊!
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 楼主| 发表于 2014-2-28 21:26 | 只看该作者

谢兄欣赏
8#
 楼主| 发表于 2014-2-28 21:26 | 只看该作者

谢欣赏
9#
发表于 2014-5-14 23:02 | 只看该作者

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