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生态原始的茶园必然偏远,采摘少的古树茶刚开始会显得口感略薄,但是会有清凉感。
瑶寨的茶有少许焦片也是可以接受的。
既然从来没有喝过这样口感的古树茶,各位就多换几种水试试。
个人认为,对于一款古树茶,最重要的是品种、土壤和树龄,工艺合格就行。
只要加工过程无高温即可。纠结于工艺的细节和完美度,忘了树龄,是非常不可取的。
各位去了产古树茶的村寨就应该明白。
对于玩茶之人,实在也不愿多说工艺上的事。你们连烘青、晒青都分不清楚。何况对于生态古茶园、原生态古茶园、野放古茶园、原始古茶林的茶的分别。
既然没喝过这种古树茶,就多喝几次吧,也算了解了解。 |
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