关于铁壶调水的一点疑问

摸黑点灯 · 发表于 2013-4-18 22:07

铁壶有调水的功能，而且很明显。但不要神化，举个例子你用不锈钢杯子、陶瓷杯子、紫砂杯子泡同样的茶喝出的味道是完全不一样的，也就是说为什么清扬的茶要用陶瓷盖碗，而老茶要用紫砂壶或岩壶。如果你是吃货举个例子：同样的猪肝用铁刀切的和用竹刀和手撕的味道是不同的。可见工具不同，结果不同。
好的茶具会为你的喝茶带来乐趣，烧水、点茶、喝，并不是茶道的全部，而属于茶事之一，而领悟茶的精神是最为重要的，所以不要纠结，喝茶去！！！

bboss555 · 发表于 2013-4-18 23:38

学习了，

东海龙王 · 发表于 2013-4-19 00:25

本帖最后由东海龙王于 2013-4-19 00:26 编辑

玩壶喝茶先玩水.你把水质好坏水质味道搞清再来好好泡一壶好茶.壶友喝到我烧的水泡茶.回去总哇哇叫害了他

.首选工具铁壶

荆邑居士... · 发表于 2013-4-19 09:55

昌闻小书童 · 发表于 2013-4-19 10:08

铁壶补铁基本不可能对人体有益的Fe2+并没有摄入，摄入体内的是三价铁，而Fe3+需要转化才是有用的，另外，转化所需要的维生素消耗大，得不偿失。口感确实是有优化的要水温低了后比较，试过几次都很明显的

vague · 发表于 2013-4-19 10:17

本帖最后由 vague 于 2013-4-19 10:49 编辑

西宁特发表于 2013-4-17 20:02
黄黄的水，还是放弃吧。

在下铁壶已经有部分铁锈形成，但是至今为止没有水质变黄的现象，不知道兄用的是什么铁壶呢？竟然会让水质变黄？是否是让水在铁壶里过夜了？如果正常煮水都黄的话，那兄真是碰到无良商人了，应该找卖兄壶的商人去退货去。。。。。

述古堂 · 发表于 2013-4-19 10:18

沏茶去！

西宁特 · 发表于 2013-4-19 15:19

vague 发表于 2013-4-19 10:17
在下铁壶已经有部分铁锈形成，但是至今为止没有水质变黄的现象，不知道兄用的是什么铁壶呢？竟然会让水 ...

呵，你看清楚是我回复的人喝锈水，二楼的。用的也是日本壶吧。

西宁特 · 发表于 2013-4-19 15:21

唐朝1949 发表于 2013-4-17 20:18
兄一直留恋于自己使用过铁壶的心得

其实

我的回复是针对二楼的同学，他应该是用你卖的壶吧。

唐朝上海店 · 发表于 2013-4-19 22:29

楼兄参考一下在下的这篇测试文章，用这个方法试验一下，相信会有很强烈的对比感觉
http://www.jadepot.com.cn/bbs/fo ... &extra=page%3D1

zedong · 发表于 2013-4-20 11:10

我是二楼的，我的铁壶是买的唐朝兄的，已经有部分铁锈形成，但不是大面积的，是点点的锈斑，但是至今为止没有水质变黄的现象，倒出的水是非常清澈的，铁壶是有调水功能，确实比普通水好喝点，就是害怕这锈斑，别对身体不好，如果没有锈斑，真是非常完美了，虽然不太可能，估计所有的铁壶就算天天用的都会有锈斑的

Hrp813 · 发表于 2013-4-20 12:37

唐朝兄学生时期一定是一名学习优秀的好学生，佩服！

vague · 发表于 2013-4-20 15:09

西宁特发表于 2013-4-19 15:19
呵，你看清楚是我回复的人喝锈水，二楼的。用的也是日本壶吧。

兄看来对铁壶的成见很深，呵呵，二楼的兄已经回答了您的问题。。。。。。。是您误会了看来。

宜之砂 · 发表于 2013-4-21 11:21

纯银唐草发表于 2013-4-15 18:23
给你讲一个我身边发生的小故事吧因我表弟的工作关系会接触到一些外籍的船船员本身也会带一些国外的烟草 ...

外籍船上的烟不一定是真的！有些外籍船长很精，知道中国的假烟便宜又多，常常来中国港口找个没资质的供应商供应，这些烟一般都给港口检查部门如海关、边检、海事、商检、代理等部门招待用，船上船长、大副、轮机长等高级船员都不抽这些烟。

扬之水 · 发表于 2013-4-21 18:45

宜之砂发表于 2013-4-21 11:21
外籍船上的烟不一定是真的！有些外籍船长很精，知道中国的假烟便宜又多，常常来中国港口找个没资质的供应 ...

而且唐草兄举这个列子，从逻辑上，严格的来说，并不能支撑帖子讨论的主题，呵呵

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