近期迷恋上红茶的鲜爽与醇厚，欢迎广大师友砸场子来！

壶海无涯 · 发表于 2014-7-25 16:40

感德南华发表于 2014-7-25 16:38
大热i天喝杯热i的更解暑

可不嘛，我放冰箱冻找去了！

燕子坞 · 发表于 2014-7-25 16:42

intouchables 发表于 2014-7-25 15:21
我用高温泡红茶一直很酸现在一直不敢超过90度。难道兄的红茶这么极品，不怕高温？

试试发酵度高的，比如小种。

六羽茶室 · 发表于 2014-7-25 17:02

四悔斋 · 发表于 2014-7-25 17:29

燕子坞发表于 2014-7-25 16:42
试试发酵度高的，比如小种。

今晚试试

以前高温泡的滇红、金俊眉…功夫红茶类的都会酸

燕子坞 · 发表于 2014-7-25 17:52

intouchables 发表于 2014-7-25 17:29
今晚试试以前高温泡的滇红、金俊眉…功夫红茶类的都会酸

芽类的水温低点会更好喝

壶海无涯 · 发表于 2014-7-25 18:06

intouchables 发表于 2014-7-25 17:29
今晚试试以前高温泡的滇红、金俊眉…功夫红茶类的都会酸

有图才有真相！

四悔斋 · 发表于 2014-7-25 18:09

壶海无涯发表于 2014-7-25 18:06
有图才有真相！

手机不会上图

壶海无涯 · 发表于 2014-7-25 18:10

手机登陆标准版和电脑差不多，直接插图片，好像和发微信差不多

lhs_zl · 发表于 2014-7-25 18:19

鲜爽？

壶海无涯 · 发表于 2014-7-25 18:28

lhs_zl 发表于 2014-7-25 18:19
鲜爽？

不错！

lhs_zl · 发表于 2014-7-25 18:32

壶海无涯发表于 2014-7-25 18:28
不错！

很少有人用这个词来形容红茶。毕竟是发酵茶。如果用香甜，醇厚，等词来形容一般都不为过。但鲜爽一般都是形容那些未经发酵的茶上。

阿莫 · 发表于 2014-7-25 21:41

intouchables 发表于 2014-7-25 15:21
我用高温泡红茶一直很酸现在一直不敢超过90度。难道兄的红茶这么极品，不怕高温？

大可不必啥鸟极品......

酸...大致两个主因

一) 工艺不当所致!

二) 常见地域土质所致!

阿莫 · 发表于 2014-7-25 21:50

台红...目前最拽的要数十八号--红玉了!

台红有一道亮点,就是烘焙......

四悔斋 · 发表于 2014-7-25 22:18

阿莫发表于 2014-7-25 21:41
大可不必啥鸟极品......

酸...大致两个主因

印象里最酸的就是锡兰红碎茶

阿莫 · 发表于 2014-7-25 22:20

intouchables 发表于 2014-7-25 22:18
印象里最酸的就是锡兰红碎茶

这个还不算........

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