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标题: 《联盟古树春芽品评山头茶》— 编号2茶样 [打印本页]

作者: 谁载壶 时间: 2014-5-9 20:32
标题: 《联盟古树春芽品评山头茶》— 编号2茶样
本帖最后由谁载壶于 2014-5-9 20:32 编辑

  天气:晴
  气温:32摄氏度
  风向:南风
  人体感觉闷热
  成茶茶样:编号2#茶样
  测试时间：2014年5月9日下午
  测试用水：瓶装农夫山泉
  测试水温：大开
  茶水比例：140CC：8g
  分组冲泡：即1~2泡为1组，3~4泡为2组，以此类推。共8泡4组。
  测试前准备：试茶前1小时内无饮食。试茶前有清洁口腔，舌苔。试茶前以及整个过程无吸烟。
  全程未用过滤网，采用150CC大杯，等汤温度降到50~60度品饮。

  干茶：条硕紧实，显毫。新茶较香，略带清气。
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  洗茶一道。揭盖茶汤较香。绒毛多，无焦片！（当时觉得这茶应该有戏）
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  第1组汤
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  茶香不错，略带新茶青气，挂杯香较强。入口微苦，未感涩。苦化快，且迅速转甜。舌面生津。汤偏薄。

  第2组
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  汤柔顺度一般。生津主要集中在舌面。甜感在口腔持续。

  第3组
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  喉部略有发干。苦感越发明显。上颚微涩感。

  第4组
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  苦感仍有加重趋势。但化很快。茶味仍在，但前几泡的韵味已无。

第5泡
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  口腔甜味仍在。生津在5组后，基本停止。冷杯香持久！

  叶底
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  茶底我就不评论了，有图有真相。初时闻干茶香还有点小期待。结果有少许失望。莫非是我嘴被养叼了！

作者: 百分百 时间: 2014-5-9 20:39

作者: 林娟1949 时间: 2014-5-9 20:46
很严谨的品茶支持

作者: 糊涂草民 时间: 2014-5-9 20:54
学习再学习！

作者: 陈勤 时间: 2014-5-9 21:20
真是用心了啊。。学习！

作者: 奉橘 时间: 2014-5-9 21:23
图片步骤细致精准
品评文字到位！
专业的茶帖！

作者: 壶途难 时间: 2014-5-9 22:12
用心了，应该是第三贴

作者: 君临天下 时间: 2014-5-9 22:50

嘴巴都是越喝越刁的

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